Wednesday, October 23, 2013

random thought

Ternyata mendedikasikan diri untuk rutin menulis blog itu tidak mudah, kali ini pun sudah beberapa minggu berlalu from my last blog update ya? Memang sih my friend said, "You don't need to force yourself to write, just write when you feel to" (cukup melegakan dan memberikan peluang untuk mengurangi rasa bersalah karena dah menyia2kan space di ruang internet ini :p), tapi pengen rasanya bisa post more and more..

Bcoz, I really really really want to keep more things in this blog, karena berdasarkan pengalaman di blog sebelumnya, selalu menarik untuk membaca post2an yg lalu. Funny to flash back what happened in those moments, kadang beberapa tulisan bahkan bikin mikir "Ini gua nih yg tulis nih?" Hahahaha...

Luckily, sudah ada beberapa resep yang sudah kami (Yulie and I) buat bersama, jadi untuk beberapa waktu ke depan, I shall upload those experiments.. Coba diniatkan untuk post at least 1 post per week ah.. bisa tahan berapa lama ya... XD

Thursday, September 5, 2013

Sunday, August 25, 2013

Planning A Surprise

The feeling after making a deal for a surprise is really fascinating. Can't stop smiling when I imagine the reaction of the receiver. Believe that this one is worthed since I've missed the opportunity several years back then. Hahahahaha... still grinning =D Hope he/she will like it, ah! I know he/she will!!! It's very hard for me to hold this joy of secret, i really want to tell him/her what I've ordered and can't wait to see his/her response~~~ ^^ dum dum dum dum...

Horror in the night with Mr C

Just a few days ago, Ting2 n I were cooking our dinner while all in a sudden, a cockroach appeared!! Panicked, our first reaction was jumped back.

it appeared out of nowhere >.<
We can't leave the kitchen bcoz we're in the middle of our cooking activity, but we both have no guts to face this little scary thing *yacks* It freezed, not moved. So I took the bug-killer and sprayed the cockroach.
spray it, kill it!!! >.<
And that was the most stupid thing to do... bcoz more cockroaches were panicked and run out!! OMG!!!! Where were they hid theirselves in the first place????!!!

more were coming out, gyaaa...
Once again we were shocked and run for our life!!! Horror happened when one of the cockroach were trying to fly away!!!

can't imagine if this happened
Have no choice, we wait until the want-to-fly-cockroach moved to safe zone (we couldn't risk another spray would bring more and more out >.<) and I sprayed it too. huufff...

Moral of the story:
When you want to kill cockroach with sprayer, make sure it is alone!!!

maybe they are also a family-care bugs  

Thursday, August 15, 2013

Sun shines our life, you'll be in our heart

I got bad news last week... :(

August 7th, 2013, one of my ex-classmate in the post-graduated class has passed away. Friends told me she got all the pressure in facing her problems because she would not share her problems and keep all for herself. My heart hurt so bad and I couldn't even believe what I read in the first time I received the text. I mean... She was one of my friends that supported me when I was down, told me not to give up and said she would be there if I need her... Why then this happening to her? Her cool act and smile keep floating in my head ever since I heard the news. I can't believe she has gone now.. She broke our heart and left that scars of regrets. 

After we graduated and I went back to Indonesia for good, our chat history can be counted by one hand. Busy with our own new life, barely update each other news. Oh, how I wish we chatted more. Wonder if things could be different if we did different things? Aiyah... Regrets wouldn't let her back though... Tomorrow, she will take her last journey in this world..

For Sunny:
Before you leave Sun, I'd like you to know that you were the nicest friend I ever had. Thanks for all of your supports and accompanies in that two years. Glad we spent some times hung out together, had dinner and KTV ^^ I won't say that our friendship is as short as two years college life, because where ever you are, you will always be our friend *hug* sometimes in the future, we sure will meet again :) Sorry I can't make it to your 告別式 tomorrow, but many friends will be there for this reunion you made (quote from 維尼's). Wish you are in peace now :) 

Oh, PS, if you happen to meet Jobs, please ask when he will invite iHeaven so we could keep in touch and know that you are fine, ok? :p



For my reader:
Please please please treasure your life. Remember that everything will be okay in the end, if it's not okay, it's not the end. Try to speak up and find support from others before you made silly decision. Treasure your life

Monday, July 29, 2013

Nobody is perfect

Quotes shared by my friend from TW Series P.S. Man:

"There isn’t any perfect woman.
Generally beautiful ones don’t cook.
The one who cooks are not gentle.
Gentle ones don't have own opinions.
If they have opinions they aren't ladylike.
Ladylike ones would randomly spend money.
If they don't spend money they don’t know how to dress.
If they dress well you’d worry
If you don’t have to worry they’d be ugly."

"In other words men are the same too.
Talented ones are ugly.
Hot ones don’t know how to earn money.
If they know how to earn, they don’t care about family.
If they care about family they suck.
If they are successful they are not romantic .
Romantic ones aren't trust worthy.
If you can surely trust him, he’d be a loser."




Saturday, July 27, 2013

20 Kalimat Emas untuk Kebahagiaan Wanita (From Xiao S' blog)

Today my bestie shared me a link that I love to share with others too ^^ And I hope more friends can read this, so I translate it to Indonesian, here we go~

1)不需要追求跟你的男人有聊不完的話!男人就是男人,能在寒風中緊緊抓著他的手臂,就是一種幸福!想聊到昏天暗地、欲罷不能,那是姐妹淘的事!強求,反而辛苦!就安靜的跟你的男人吃頓飯吧!
1) Tidak perlu mencari pria yang dapat menemanimu ngobrol tanpa henti! Pria adalah pria, selama dia bisa memelukmu erat di tengah dinginnya angin yang bertiup, itu sudah merupakan suatu kebahagiaan! Bila ingin mencari orang yang bisa menemanimu ngobrol sampai lupa waktu, maka itu adalah bagian dari persahabatan perempuan! Dipaksakan malah akan menderita! Nikmatilah acara makan yang tenang dengan pacarmu!

2)男人啊!女人不是不了解你!是看穿你了,懶得理你!或是看穿你了,不想忍你!最常是看穿你了,但決定陪你演下去!
 2) Pria oh pria! Bukannya wanita tidak mengerti apa yang kamu pikirkan! Kami sudah tahu, hanya saja malas mempedulikanmu! Atau kami tahu, tapi tidak ingin menahanmu! Yang paling sering, kami sudah tahu, tapi memutuskan untuk bersandiwara bersamamu!

3)有幸找到疼你的男人,就要每天抱著感謝的心情、溫柔的對他、溫柔的看他、溫柔的跟他說話、別耍脾氣自以為是公主,少說討人厭的話,多說你感謝他、愛他!這樣才值得別人疼你!
3) Beruntung sekali bila kamu menemukan pria yang sangat menyayangimu, oleh karena itu bersyukurlah setiap hari, perlakukanlah ia dengan lembut, lembut menatapnya, lembut berbicara dengannya. Jangan berlaku seenaknya dan mengira diri sendiri adalah seorang putri. Kurangi berkata hal-hal yang menyebalkan, perbanyaklah mengatakan betapa kamu berterima kasih padanya, mencintainya! Begini baru pantas disayang oleh orang lain!

4)挑男人沒別的,就是要疼你,任他再有錢、再有才華、再帥、口才再好、智慧再高、能力再強、孝順感動天、大愛助眾生,不疼你,一點屁用都沒有!
 4) Memilih pacar itu tidak ada yang lain, yaitu dia harus sayang padamu. Tak peduli dia sekaya apa, sehebat apa, seganteng apa, pintar bicara, berpengetahuan luas, bisa ini-itu, berbakti yang mengharukan langit, ataupun disukai orang-orang, kalau dia tidak menyayangimu, sedikitpun tidak berguna!

5)當你需要依附在男人身上才過的下去,他就不會覺得你有魅力了。你自己也可以把人生打點好,但偶爾露出沒有他不行的樣子,他就會覺得自己好重要而且你也好迷人!
5) Kalau kamu harus berada di sisi kekasihmu baru bisa menjalani hidup, maka dia tidak akan merasa kamu menarik lagi. Kamu juga bisa membuat hidupmu sedikit lebih berarti, cukup sesekali menunjukan bahwa kamu tidak bisa hidup tanpanya, maka dia akan merasa dia penting dan kamu juga sangat memukau!

6)不需要花心思討好討厭你的人,多解釋反而狼狽,就讓他隨心所欲的討厭你吧!花心思討好你愛的人、愛你的人,值得太多了!
 6) Tidak perlu membuang-buang waktu menarik simpati orang yang tidak menyukaimu, makin menjelaskan malah makin menyedihkan. Biarkan saja dia tidak menyukaimu sesuka hatinya! Lebih baik luangkan waktu dan pikiranmu untuk orang yang kamu cintai dan orang yang mencintaimu, itu lebih bernilai.

7)當你急于想證明自己有內容的時候,卻常常顯得很淺薄。當你極力想展現自己很性感時,卻容易顯得很可笑。有時反而當你放松時,卻不小心看起來有種自在的魅力!
7) Disaat kamu sibuk membuktikan kualitas dirimu sendiri, biasanya malah makin menunjukan betapa dangkalnya dirimu. Saat kamu semaksimal mungkin ingin menunjukan betapa seksinya dirimu, malah membuat diri sendiri terlihat konyol. Justru ketika rileks dan santai, terkadang kita malah tanpa sengaja terlihat menarik dalam kebebasan.

8)如果你要說:這件事你不要跟別人說喔!那你幹脆就別說!因為此事一定會傳出去的,聽者也會跟別人講,這件事我只跟你說喔!哪天事情傳出去了,不要怪別人,因為真正的大嘴巴其實是自己!
8) Bila kamu mau mengatakan "Jangan bilang siapa-siapa ya!" Maka kamu gausa ngomong saja sekalian! Karena hal ini pasti akan tersebar keluar, yang dengar pun akan bilang ke orang lain "Jangan bilang siapa-siapa ya!" Suatu hari kalau hal itu tersebar, jangan salahkan orang lain, karena yang bermulut besar itu sebenarnya adalah diri sendiri!

9)他們一定覺得我……我不去他們一定會……大家一定都在背後說我……人常常不小心把自己想得太重要,殊不知,大家只希望把自己的人生過好,別人的事,聊聊就算,所以真的不太需要在乎別人的想法,就像你也不是真的很在乎別人的生活!
 9) "Pasti mereka merasa aku... Kalau aku ga pergi, mereka pasti bakal... Semua orang pasti ngomongin aku..." Manusia kadang suka merasa diri sendiri sangat penting, padahal, orang-orang hanya berharap untuk melewati hidup yang baik untuk dirinya sendiri saja, urusan orang lain, cukup dijadikan bahan obrolan saja. Maka dari itu, tidak perlu memikirkan apa yang dipikirkan orang lain, sama seperti kamu yang tidak pernah benar-benar memikirkan hidup orang lain!

10)聽到別人跟你有非常不同的觀念,有時會很生氣,但氣了也不能改變他,只好試著去理解為何他會有這種觀念,跟他平行,不一定要交集!
 10) Mendengar pendapat berbeda dari orang lain, terkadang kita bisa merasa marah. Tapi marah juga tidak akan mengubah orang itu, lebih baik coba mengerti mengapa dia mempunyai pendapat seperti itu, menyetarakan diri dengannya tidak lantas berarti harus bersimpangan dengannya.

11)一直覺得別人瞧不起自己,有兩種可能性:1被害妄想症2知道自己太多有可能被別人瞧不起的秘密!不然人真的沒那麼愛瞧不起別人,因為人通常比較在乎自己!
 11) Bila terus merasa orang lain meremehkan dirimu, maka ada 2 kemungkinan: 1. Paranoid 2. Tahu banyak rahasia tentang alasan kenapa bisa diremehkan oleh orang lain! Kalau tidak, yang namanya manusia itu tidak sehobi itu meremehkan orang lain, soalnya manusia lebih peduli terhadap dirinya sendiri saja. 

12)不因為別人跟你不同就憎恨他!不因為跟你一樣的人比較多就覺得世界應該長這樣,狹隘,是仇恨的根源、是倒退的主因!
 12) Jangan karena orang lain berbeda darimu maka membencinya! Jangan karena orang lain banyak yang mirip denganmu maka merasa dunia memang begitu. Pikiran yang sempit adalah akar dari kebencian, adalah alasan utama kemerosotan.

13)昨天錄影,來賓說有兩個問題很不禮貌:1怎麼還不結婚?2怎麼還不生小孩?我覺得,怎麼看起來那麼累?也是個令人發火的問題!關心,有時就是個美麗的包裝,打開之後,發現裏面放了一把劍。
 13) Saat shooting kemarin, ada tamu yang berkata ada 2 pertanyaan yang sangat tidak sopan: "Kenapa masih belum menikah?" dan "Kenapa masih belum punya anak?" Aku merasa, "Kenapa keliatannya lesu sekali?" juga merupakan pertanyaan yang mengesalkan! Perhatian, terkadang adalah kemasan indah, yang ketika dibuka, ternyata di dalamnyatersimpan sebilah pedang.

14)抱怨不是壞事,但要找對人抱怨!剛跟大s抱怨了一下今天很累……現在整個人精神又來了!找錯人抱怨,他可能不但不想聽,還會跟別人說你是個不知足的傢夥!不然抱怨,其實是健康的!
 14) Mengeluh bukanlah hal yang buruk, tapi harus mengeluh dengan orang yang tepat! Baru saja mengeluh panjang lebar ke Da-S tentang betapa melelahkannya hari ini... Sekarang aku sudah kembali bersemangat! Bila mengeluh dengan orang yang salah, dia mungkin tak hanya tak ingin mendengar, bahkan juga bisa bilang ke orang lain bahwa kamu adalah orang yang tak tahu berterima kasih! Padahal sebetulnya mengeluh adalah hal yang menyehatkan loh!

15)別人嗆到的時候,不要問他:你還好吧?要不要喝水?因為一邊咳嗽還要一邊回答問題,很難受!大家就聊別的,讓他盡情的咳個夠!拍拍他背,讓他知道你們有在關心就好!
15) Saat seseorang tersedak, jangan bertanya padanya "Apakah kamu baik-baik saja? Mau minum air ga?" Karena kalau sambil batuk masih harus sambil menjawab pertanyaan, itu merupakan suatu penderitaan! Obrolkan lah hal lain, biarkan saja orang itu batuk sepuasnya! Tepuk-tepuk punggungnya, biarkan dia tahu bahwa kalian peduli, itu sudah cukup! 

16)有的時候會對生活中的一切,都覺得很習慣,看著身邊的人也覺得很理所當然,可是只要稍微一感受,就會發現自己有多愛他們,多感謝這一切,當這種感覺來的時候,就要說出來!
 16) Terkadang kita sudah begitu terbiasa dengan setiap hal di dalam hidup kita, melihat orang yang ada di samping kita pun merasa bahwa itu adalah hal yang wajar, tapi cobalah rasakan sebentar, maka kamu akan menyadari betapa kamu mencintai mereka, bersyukur dengan semua ini. Saat perasaan seperti ini mucul, maka ucapkanlah keluar!

17)這個方法我現在用在每一個人身上,只要有人跟我對看,我就對他微笑,你會發現生活變得愉快起來,而且自己跟別人都變得比較討人喜歡!
17) Cara ini sekarang aku gunakan pada semua orang: Setiap bertemu pandang dengan orang lain, tersenyumlah. Kamu akan menyadari betapa hidup berubah menjadi menyenangkan. Selain itu juga akan membuatmu terlihat lebih menyenangkan. 

18)當別人怕你的時候,就什麼都不會跟你講了,父母亦然、同事亦然、朋友亦然,我與其被過于尊敬,還不如被輕松喜歡。
18) Saat orang lain takut padamu, maka dia tidak akan mengatakan apapun padamu, baik itu orang tua, relasi, ataupun teman. Daripada disegani orang lain, lebih mudah untuk disukai.

19)長輩沒別的,就是有空陪他們吃飯,說一些令他們開心的話!如果總是在想自己有多愛家人,卻一直沒空陪他們,至少打個電話問候一下,你心裏縱有再濃的愛,藏在裏面,不說不做,別人真的不知道!不要一回頭才遺憾,我當時為什麼不……
 19) Yang diinginkan orang yang sudah tua tak lain adalah waktu luang untuk menemaninya makan, ngobrol hal-hal yang membuat mereka senang! Jika kamu suka merasa bahwa kamu sangat menyayangi keluarga, namun sibuk terus menerus hingga tidak sempat menemani mereka, maka setidaknya teleponlah mereka. Sekental apapun rasa cinta yang tersimpan di hatimu, bila hanya tersembunyi di dalam hati, tidak berkata apa-apa, tidak melakukan apa-apa, maka orang lain tidak akan pernah tahu! Jangan sampai saat menoleh kebelakang hanya tersisa sesal, "Kenapa waktu itu aku tidak..."

20)男人真的無法了解我們有多少話可以聊!不管多細微的想法都可以分享,多無聊的感受都可以形容,女人,沒有姐妹淘怎麼辦啊?
20) Pria benar-benar tidak akan mengerti berapa banyak pembicaraan yang dapat kita obrolkan! Tak peduli betapa pikiran sekecil apapun, semua dapat kita bicarakan. Semembosankan apapun dapat kita gambarkan. Aiya... Bila tidak ada persahabatan antar perempuan, entah apa jadinya...

Source: 小S的20條幸福女人金句!(整理自小S的微博~) http://appnews.fanswong.com/show.php?id=333376&NANCY#ixzz2aECQlfFr

Wednesday, July 24, 2013

Decadent Chocolate Tart with Hazelnut Crust Recipe

Hello everyone,

Kemaren ini akhirnya berhasil praktek bakery lagi (horaayy!!) Oh! I'm not an expert in bakery, jadi harus diingatkan bahwa yang dipost disini bukanlah tutorial yang dapat diandalkan, tapi lebih dari sekedar sharing. Kalau ada masukan, silahkan meninggalkan comment, you are very very very welcomed!! *wink*

Resep yang dicoba kali ini datengnya dari youtube yang dipost oleh dulcedelight1.
Awalnya tertarik banget sama tampang hasilnya yang kaya gini nih:

Menarik banget kaaann??!!!!! *ngiler*
Makanya akhirnya membuatkan tekad buat bikin dengan ngikutin tutorial ybs. hahahaha... ini dia nih resep originalnya:
Crust:
- 1 cup ground graham cracker
- 3/4 cup whole hazelnuts ground - no skin
- 1/4 cup cocoa powder
- 4 tbsp confectionery sugar
- 5 tbsp unsalted butter - melted
Filling:
- 1 1/4 cup heavy cream
- 250g or 9oz bittersweet  chocolate- no more than 65% I used 55%
- 2 large eggs
- 1 tbs vanilla extract
- 1/4 tsp salt
Glaze:
- 2 tbsp heavy cream
- 55g or 2oz bittersweet chocolate - same one used above
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp warm water

Equipment: Tart pan or spring form

Bahan yang berwarna ungu adalah bahan-bahan yang sedikit kuimprovisasi di percobaan kali ini karena ga dapet yang sama persis. Improvisasinya adalah sebagai berikut:
1 cup ground graham cracker  || Roma Marie regal 1cup
3/4 cup whole hazelnuts ground - no skin || hazelnut yang sudah digiling kira2 100gram
- 1 1/4 cup heavy cream || whipped cream 11/4 cup
250g or 9oz bittersweet  chocolate- no more than 65% I used 55% || campuran dark chocolate dan dark milk chocolate (karena tidak ada persentasenya di cooking choc, jadi pake campuran kira2)
55g or 2oz bittersweet chocolate - same one used above || milk chocolate (karena dark chocnya udah abis T_T)

Cara pembuatan (versi improvisasi):
Crust:
1. Sangrai bubuk hazelnut sampai harum
2. Campur bubuk hazelnut dengan marie regal yang sudah dihaluskan, aduk rata
3. Masukan bubuk cocoa dan gula (gunakan penyaring agar gumpalan besar bisa dihancurkan terlebih dahulu), aduk rata
4. Masukan mentega yang sudah dicairkan dengan cara ditim, aduk. Menurut resep asli, adonan untuk crust ini sudah bisa dibilang oke bila saat adonan diremas, adonan melekat dan tidak pecah-pecah. Saat bagian ini, karena kurang 'lengket', maka aku tambahkan lagi menteganya 1 sendok (mungkin karena pemakaian bahannya bukan graham cracker, kupikir). Sebetulnya adonannya masih kurang lengket, tapi karena ga yakin dan takut klo ditambahin malah tambah parah, jadi aku biarkan (yang kemudian kusesali, karena pas jadi, crustnya rapuh sekali. mungkin next time harus eksperimen dulu supaya adonannya bisa padat?)
5. Ratakan adonan ke loyang pie, tekan-tekan untuk bagian samping dan dasar loyangnya.
6. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat C selama 20 menit
Filling:
1. Potong2 coklat batang hingga kecil (supaya mudah dilelehkan)
2. Panaskan whipped cream
3. Tuang whipped cream yang sudah panas ke potongan coklat, diamkan sebentar
4. Aduk hingga coklat melumer seluruhnya
5. Tambahkan telur, aduk
6. Tambahkan vanila, aduk
7. Tambahkan garam, aduk
8. Tuang adonan ke crust yang sudah dioven sebelumnya, diamkan
9. Masukan ke dalam kulkas kira2 30 menit

Untuk glazenya, bisa dibuat sesaat sebelum disajikan agar menghasilkan permukaan yang mengkilap, caranya:
1. Potong-potong coklat agar mudah dilelehkan
2. Panaskan whipped cream
3. Tuang ke coklat, diamkan sebentar dan aduk hingga coklat lumer seluruhnya
4. Tambahkan madu, aduk
5. Tambahkan air hangat, aduk
6. Tuang adonan glaze ke atas pie. Putar-putar pie untuk meratakan glaze (tidak perlu menggunakan sendok ataupun alat bantu lainnya)
7. Diamkan sebentar dan glaze akan menjadi kaku.
8. Siap untuk dinikmati setelah dikeluarkan dari cetakan!

Note: Sebaiknya disajikan dengan suhu ruangan. Resep ini akan menghasilkan pie dengan bagian dalam yang lembut~~~ Seperti ini:
Untuk hasil buatanku, rasanya bagian cakenya sedikit terlalu manis, mungkin sebaiknya menggunakan dark chocolate saja sudah cukup (kecuali bila kamu penggemar manis *wink*)

Well, enjoy your baking time, mudah-mudahan sukses yaa.. Here is mine:
Hasilnya sedikit tidak rapi karena ada cokelat yang tidak meleleh sempurna,
tapi hasil potongannya masih bagus
(kecuali soal crustnya yg gampang hancur dan sedikit terlalu manis buatku :p)


Thursday, July 18, 2013

Toko Bahan Kue dan Peralatan Dapur di Jabodetabek

Lagi browsing-browsing tempat dimana bisa beli bahan dan peralatan bikin kue, ternyata nemuin banyak banget orang yang ngepost "Toko Bahan Kue dan Peralatan Dapur di Jabodetabek." Karena merasa terbantu sekali, jadi saya pun ikutan nimbrung nih... entah siapa yang paling pertama berbaik hati bikinin daftar ini, you really help us a lot! Sore ini ada rencana mau ke Toko Kharisma untuk lengkapin bahan yang dibutuhkan untuk bikin Chocolate Tart With Huzelnut Crust ~(=゚ω゚)ノ

Here they go:
1.Toko Ani
Jl. Gunung Sahari I No. 5, Jakarta 10610
Phone. 021 421 1286 - 425 3109 - 389 04460
Fax. 021 421 1284

2.Bluebell
Kelapa Nias Raya (pelepah Elok I) Blok GN1 - 35 - Jakarta 14250
Phone. 021 451 7082 4517083
Fax. 45841664

3.Toko Cherri
Jl Pondok Kelapa Raya Blok I 14 No. 3C (Seberang Diskmart Pondok Kelapa, deket Alfamart)
Telp. 021-8656043

4.Toko Cherry
Ruko Sentra Eropa Blok B/27, Kota Wisata
No. Telp: 021-92920278, 021-84935316
Contact person: Marchelina

5.Toko Fortuna
Jl. Zainul Arifin, Jakarta Pusat
Phone. 021 632 2937

6.Guten Braun
Jl. KH. Hasyim Ashari (jarak beberapa toko dari Toko Mira, ke arah Roxy)

7.Toko Kharisma (PT. Kharisma Multi Usaha, specializes in food stuff, bakery & pastryproducts) - Lokasinya berjejeran dengan RS. Hermina Podomoro, sekitar 30meteran deh.
Jl. Danau Agung II Blok E3/2A No. 18, Sunter, Jakarta
Telp: 65833931-32
Fax. 6459118
email: kharisma23@centrin.net.id

8.La Sara
Perum. Bumi Satria Kencana, Jl. H. Noer Ali - Kalimalang - Bekasi.
Telp. 021-8840910

9.Lowid's
Ruko Bintaro Jaya Sektor 9 Blok C No.5 - Bintaro Jaya
Phone. 021 745 1918 - 745 2248

10.Toko Merry
Pasar Mayestik Lt.1 Blok I B18
Phone. 021 724 4718 - 722 1785

11.Toko Mira - Hasyim Ashari
Jl. KH. Hasyim Ashari no. 9-B Jakarta Pusat

12.Toko Mira - Depok
Ruko Depok Mas B No. 3
Jl. Raya Margonda No. 42, Depok
Phone. 772 03681

13.PT.Prambanan Kencana
Jl.Kaji 11A Tlp.633 2127
Sales person: Nurdin
HP: 0811 91 2772 / esia: 930 100 79

14.Restomart - Kitchen Superstore
Gajah Mada Plaza Lt. III/9Jl. Gajahmada No. 19-26 Jakarta Pusat
Phone. 021 633 6860 - 633 6861
Fax. 021 633 6855
Email: nolexjkt@indosat.net.id

15.Toko Rossy
Jl. Kaji No. 38A, Jakarta 10130
Phone. 021 632 1145 - 632 1147
Fax. 021 632 0078

16.Toko Syafina
Cawang Baru no. 432 B,
phone: 68750675
Patokannya kalo dari otista, pas belokan mikrolet M26, deket lampu merahsitu

17.Tigerson
Jl. Kaji No. 18B, Jakarta Pusat
Phone: (62-21) 632 5913, 632 5917
Fax: (62-21) 633 0710
Website: http://www.tigerson-tm.com
Email: tigerson@telkom.net

18.Toko Tania
Melati Mas Square(Samping Giant Melati Mas) Serpong

19.Titan
Jl. RS Fatmawati 22A, Cilandak Barat, Jakarta Selatan
Phone : (62-21) 769 2329 Fax : (62-21) 766 8137
Email : titan@titanbaking.com
Open Daily : Monday - Saturday 8 AM - 7 PM & Sunday/Public Holidays 9 AM - 3 PM
Website: http://www.titanbaking.com

20.Wilton - Fatmawati
Jl. R.S. Fatmawati No. 8 Blok A, Jakarta Selatan
Phone. 021 7200 239 - 724 6858 Fax. 724 6858

Nambahin dari source lain (sorry lupa catat darimana >.<), kebetulan deket sama tempatku, salah satu target kunjungan juga kalau2 di Toko Kharisma ga ada yang dicari ^^:
21. TBK Belle
Jl. Danau Sunter Utara Blok M No 42
Sunter Agung, Jakarta Utara (Seberang Sunter Mall)
Phone: 65837818/19


Convert the scale || Mengkonversi Satuan Ukur

Salah satu kegiatan yang paling menyenangkan adalah membuat kue!! (Apalagi kalau ada yang bersedia membantu menyiapkan bahan dan membereskan sisa peperangannya! :D) Beruntungnya, di dunia yang serba praktis seperti saat ini, kita bahkan tidak perlu mengoleksi buku-buku bakery untuk mendapatkan menu, cukup tanyakan saja ke om google, dan voila! beragam resep pun bisa muncul dari seluruh penjuru dunia. Apalagi kalau kita memiliki kemampuan bahasa yang lebih, pilihan pun menjadi semakin variatif!

Kendala yang paling sering ditemui saat menemukan resep yang menarik mungkin termasuk bagaimana mendapatkan bahan yang tidak umum di daerah tempat kita tinggal, dan/atau skala pengukuran yang tidak lazim kita pakai. Hmm... Kita coba pikirkan masalah yang pertama di kemudian hari, mari kita selesaikan yang mudah dulu :) Berikut adalah konversi skala pengukuran yang sering kita temui, mudah-mudahan membantu ya ^^

TAKARAN*
1 sdm = 1 sendok makan = 15 gram
1 cup = 250 cc = 250 ml = 16 sdm

Note *: pengukuran menggunakan cup ataupun sendok takar umumnya dalam kondisi rata (tidak menggunung)

BERAT
1 pound = 16 ounces = 454 gram
1 once = 28 gram
1 kg = 2,2 pounds
1 quart = 2 pints = 960 ml
1 pints = 2 cups = 480 ml
1 gallon = 4 quarts = 3,8 liter

Suhu Oven
275° F = 140ºC  = 1 = Sangat rendah
300º F = 150º C = 2 = Rendah
325º F = 170º C = 3 = Agak rendah
350º F = 180º C = 4 = Sedang
375º F = 190º C = 5 = Agak tinggi
400º F = 200º C = 6 = Tinggi
425º F = 220º C = 7 = Tinggi
450º F = 230º C = 8 = Sangat tinggi
475º F = 240º C = 9 = Sangat tinggi

TELUR
Ukuran normal telur adalah 1 kg = 16 btr telur
Berat 1 btr telur ukuran normal = 62,5 gram
Berat rata2 1 kuning telur = 16 gram
Berat rata2 1 putih telur = 46,5 gram

Contoh bahan makanan yg diukur berdasarkan satuannya :
Tepung terigu 1 cup = 140 gram = 15 sdm
Gula pasir 1 cup = 225 gram = 17 sdm
Gula halus 1 cup = 160 gram
Gula palem 1 cup = 140 gram
Maizena 1 cup = 125 gram
Sagu/kanji 1 cup = 125 gram
Tepung beras 1 cup = 110 gram
Tepung roti 1 cup = 115 gram = 17 sdm
Almond bubuk 1 cup = 170 gram = 17 sdm
Kismis 1 cup = 190 gram = 12 sdm
Kenari cincang 1 cup = 150 gram = 10 sdm
Mete cincang 1 cup = 160 gram
Havermout 1 cup = 90 gram
Mentega/Margarine 1 cup = 200 gram
Minyak goreng 1 cup = 220 gram
Coklat bubuk 1 cup =112 gram
1 sdm garam = 10 gram
1 sdm gula pasir = 12 gram
1 sdm mentega/margarine = 12 gram
1 sdm terigu = 8 gram
1 sdm maizena = 8 gram
1 sdm coklat bubuk = 7 gram
1 sdm air = 15 gram
1 sdt Baking Powder = 4 gram

source: d'licious 

Wednesday, July 17, 2013

Pilot

It's been a while since my last sharing in the virtual world. I used to share my writing in the multiply, but somehow, the website developer decided not to continue the blog and focus more as a shopping website. It's sad, because there are so many posts there: my pix (esp those pix when I was travelling to UK T_T), funny stories during my school and campus life, also the sad one about my love-life-journey. hahahahaha.... those moments...

But it's okay! My life is still going and I can still write in the new space, right? The past is sweet memories, and here, I still have lot of space to share my future (you won't betray me, right e-blogger?:p) Oh! I also like to share some fun facts or recipes, because I love to share them with ppl, beside, I can re-read it again after years, and it feels great!! Ha! Practicing my English writing is another bonus :p

To introduce myself, my name is Lilies. I used to hate my name because it doesn't sound cool at all. Cool name is like Rachel, Silvia, Monica, Cindy, etc... any name but not Lilies. But then, one day, I figure out that Lilies (many Lily flowers) has a bunch of meanings. My favorite is Lily of the valley, which means "return to the happiness" ^^ Have you ever ask about the history of your name or what it means? Name is just like our life, it is beautiful because it has meanings. And so I wish does my life, I will always be happy and can bring happiness for others :)

I am a talkative person once you know me, love to learn hear new things. I have nothing to worry since I forget things fast, so there will always be enough space in my head =D Forgetting things are annoying when it comes to serious things, but in life, this help me a lot to let go unhappy moments and forgive ppl. However, there is a saying "you may forget what ppl tell you, but you'll never forget how they make you feel" Ha!

"Busy as a bee" is what friends use to describe me while complaining about how 'often' I share time with them. Don't know why, my life is full of schedule, and when I have nothing, I'll just fill it full =D Still love sleeping tho *grin* ...... ..... ...... you know why I typed this one right? hehehehe... yeap! I am making a pre-excuse for my absent in posting blog in the future *wakakakaka.... it happened! several months, and I suddenly come back :p Actually, there is 2 reasons why i'm not uploading any: I'm indeed too busy with my life or nothing happened so I have nothing to share T_T

Aaaaaannnd those are several things about me, I think I talked typed too much, tee-hee... Last but not least, welcome to my blog (you must be extra boring if you have time to read mine to this step :p) and hope you enjoy your time ^^

With love,
Lilies

Happy reading <3